BACARDI Superior ist der Klassiker im BACARDI Sortiment und Ursprung der Erfolgsgeschichte des Hauses. Schließlich war BACARDI Superior lange Zeit der erste und weltweit einzige weiße Rum.
Er zeichnet sich durch seine besondere Milde und Klarheit aus.
Der feine Geschmack entsteht durch die zweifache Filterung des Rums. So wird dieser mittels der eigens entwickelten Holzkohlefilterung sowohl vor als auch nach der Lagerung gefiltert. Dieser Prozess sowie die Tatsache, dass BACARDI Superior ausschließlich in ausgebrannten Weißeichefässern gelagert wird, wodurch das Holz kaum Farb- und Aromastoffe an den Rum abgibt, sorgen weiters für die Farblosigkeit und Klarheit des Rums. Die Lagerung dauert mindestens ein Jahr.
BACARDI Superior ist die Mixing Basis schlechthin. Aufgrund seines weichen Mandel- und Vanillearomas und der dezenten Marillefruchtnote verleiht er sowohl modernen Longdrinks als auch klassischen Cocktails eine unvergleichliche Geschmacksnote.
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